Descrizione del lavoro

Descrizione Lavoro: Quadro per gestione linea di pastorizzazione.

Il quadro gestisce il comando di nastro ingresso / nastro linea pastorizzazione, ed uscita tramite inverter. Il prodotto viene pastorizzato lungo la linea a seconda dei tempi e temperature impostate nelle ricette del pannello operato.

Viene tenuta traccia e registrato tutto il ciclo produttivo della macchina con temperature richiesta delle vasche di pastorizzazione, temperature attuali, vasche di pastorizzazione e tempi di ciclo.

Viene gestita la temperatura delle varie vasche (calde e fredde) con opportuni PID, comandi di elettrovalvole, gestione valvole modulari attraverso PLC di ultima generazione.

• SettoreAlimentare